Negresa cu inima de cocos

de Miha in Prajituri, 18 Iun 2009 | 12801 vizualizari

 

O prajitura ciocolatoasa si foarte foarte buna.Aviz ciocoholicilor! :))

Reteta preluata de la Laura Adamache si ajustata dupa ce-am avut la dispozitie :)

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 200 g unt
  • 300 g ciocolata amaruie
  • 200 g faina
  • 300 g zahar
  • 1 pliculet praf copt
  • Pentru "inima" de cocos:
  • 300 g lapte condensat indulcit
  • 100 g nuca de cocos
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu inima de cocos:

Topim ciocolata cu untul la foc mic.Stingem focul,adaugam tot zaharul si amestecam.Lasam la racit si cand compozitia este calduta adaugam ouale,pe rand,amestecand bine dupa fiecare.Adaugam si faina amestecata cu praful de copt si amestecam pana la omogenizare.

Amestecam laptele condensat cu nuca de cocos,pana se omogenizeaza.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt turnam compozitia cu ciocolata,apoi cu o lingura,din loc in loc "inima" de cocos.Cu ajutorul unui bat pentru frigarui,amestecam cele 2 compozitii.
Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 45 minute sau faceti proba cu scobitoarea.

Creste foarte mult,de ma gandeam ca ar fi trebuit sa pun intr-o tava mai mare. :))

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu inima de cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Bucataras 1

28.06.2009, 23:36

, buna asta cu catza ... eu jignisem cimpanzeii

Giana 1

19.08.2013, 14:47

Imi pare rau pentru "Cata", probabil a incercat sa faca prajitura si nu i-a reusit, sau doar este o persoana frustrata, o "epava in bucatarie". Totusi ar fi fost corect sa ne scrie si noua cateva impresii si sa aduca argumente la rautatile pe care le-a gandit (daca are constiinta). Consider ca acel comentariu rautacios ar trebui sters. In plus, retetele si gusturile difera de la om la om, nu este regula sa ne reuseasca toate retetele.

babi5 1

20.08.2013, 07:01

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu ciocolata